سلام
.
فصل تابستان هست و درخت انگور و غوره و برگ مو.
دلمه یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ماست و با برگ مو تازه طعم بینظیری میگیرد (البته کسانی هم که برگ مو تازه در دسترس ندارند، گویا کنسروش در بازار قابل دسترسی است)
بااینکه درست کردنش با توجه به آماده سازی مواد درون آن احتیاج به حوصله و سلیقه زیاد دارد.
منتهی پس از آماده سازی مواد با دستگاه دلمه پیچ Dolmer براحتی و در عرض چند ثانیه! دلمه هایی زیبا و یکنواخت تهیه کرده و از آشپزیتان هم راضیتر خواهیدشد.
- گویا علاوه بر دلمه، با کمک این وسیله می شود غذاها و شیرینیهایی درست کرد که نیاز به لوله شدن و ساندویچ شدن دارند